Apa itu Refraktometer ?
Refraktometer ?
Mungkin banyak orang yang belum tahu atau baru mendengar apa itu refraktometer.
Refraktometer adalah alat yang digunakan untuk mengukur kadar/konsentrasi bahan
atau zat terlarut seperti gula, garam ,protein dll. Sesuai dengan namanya, cara
kerja dari refraktometer ini dengan cara memanfaatkan refraksi cahaya. Refraktometer
di temukan oleh dokter Ernest Abbe , seorang ilmuwan asal German sekitar tahun
2000. Ada 3 komponen utama refraktometer yaitu sampel, prisma dan papa skala.
Refraktometer cocok untuk anda yang mempunyai hotel, restaurant, atau catering karena sebagai pengukur tingkat kemanisan atau keasinan dari suatu makanan dan minuman yang dihidangkan ke konsumen sehingga kualitas rasanya tetap terjaga.
Berikut bagian dan
fungsi refraktometer :
Kaca berfungsi untuk
menjaga prisma dari goresan , debu atau material lain sehingga dapat mengurangi
tingkat sensor dari prisma. Selain itu juga untuk melindungi sampel atau
tetesan objek tidak menetes atau jatuh
Prisma berfungsi
untuk membaca skala atau kadar dari sampel yang diteteskan dan mengubah nya
menjadi cahaya di papan skala
Eye piece merupakan tempat yang digunakan untuk melihat hasil yang ditunjukan oleh papan skala di refraktometer
Papan Skala berguna
untuk melihat hasil / kadar suatu larutan yang ditandai dengan warna biru.
Lensa pembesar
digunakan untuk memperbesar hasil yang terlihat pada papan skala
Cara menggunakan refraktometer sangat mudah, berikut langkah langkahnya :
1. Buka
penutup kaca refraktometer, lalu bersihkan prisma biru menggunakan tissue
dengan arah ke bawah. Sehingga tidak ada zat, kandungan, debu atau material
lain yang menempel sehingga hasil kadar nya akurat
2. Teteskan
sampel ke atas prisma biru 1-3 tetes lalu tutup kaca dengan perlahan agar sampel
tidak jatuh atau menetes keluar
3. Lalu
arahkan mata anda ke lubang eye piece dan lihat hasil kadar atau kandungan di
papan skala yang ditujukan dengan warna
biru .
4. Bila
hasil tidak terlihat atau kurang jelas, bisa menggunakan lensa pembesar yang
ada
5. Kaca
dan prisma biru harus dibersihkan dengan cairan aquades setelah digunakan dan
dikeringkan dengan menggunakan tissue
6. Simpan
refraktometer di tempat yang kering
Bagaimana ? Mudah kan
cara menggunakannya. Yuk beli refraktometer disini -> https://goo.gl/FsxqUU
Selamat mencoba
0 komentar